Par défaut, Windows 10 envoie les mises à jour qu'il reçoit en P2P à d'autre ordinateurs sur Internet (pour faire économiser un peu d'argent à Microsoft). Du coup, c'est peut être ça qui monopolise ta connexion et qui fait que tu te retrouve avec un ping élevé.

Pour désactiver ce fonctionnement, va dans les paramètres, puis dans Mises à jour et sécurité, Options avancées, Choisir le mode de distribution des MàJ, et désactive le renvoi des MàJ. Ca ne change rien pour toi, mais ça te permet d'économiser de la bande passante, et donc d'éviter de lag comme un porc.